Transforme o frango do dia a dia em uma refeição suculenta com 3 tipos de marinada para frango.
Frango seco nunca mais! Se você quer transformar o frango do dia a dia em uma refeição suculenta e saborosa, o segredo está na marinada para frango. Além de realçar o sabor, a marinada ajuda a deixar a carne mais macia, seja no forno, na frigideira ou na grelha.
A seguir, você aprende 3 receitas práticas e deliciosas, feitas com poucos ingredientes e perfeitas para variar o cardápio sem complicação.
3 tipos de marinada para frango deliciosas
Marinada de mostarda
Uma opção simples, rápida e cheia de personalidade.
Ingredientes:
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2 colheres de sopa de mostarda
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Sal a gosto
Ideal para quem gosta de um sabor levemente picante e marcante. Combina muito bem com frango grelhado ou assado.
Marinada de laranja com mel
Equilíbrio perfeito entre o doce e o cítrico.
Ingredientes:
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Suco de 1 laranja
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1 colher de sopa de mel
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Sal a gosto
Essa marinada para frango é ótima para receitas no forno, deixando a carne dourada e suculenta.
Marinada de iogurte com ervas
Cremosa, aromática e super macia.
Ingredientes:
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1 pote de iogurte natural
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1 raminho de tomilho
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1 raminho de manjericão
O iogurte ajuda a amaciar o frango, enquanto as ervas trazem frescor e aroma.
Como usar e armazenar a marinada para frango
Coloque cada marinada em sacos tipo zip lock, acrescente o frango e misture bem.
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Na geladeira: até 3 dias
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No congelador: até 3 meses
Modo de preparo:
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Na frigideira: grelhe apenas o frango e adicione o líquido da marinada no final, quando a carne já estiver no ponto.
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No forno: leve tudo junto a 180 °C, coberto com papel-alumínio por 20 minutos. Retire o papel e deixe dourar por mais 15 minutos.
Veja o vídeo de como fazer:
Pronto! Com essas ideias de marinada para frango, suas refeições ficam muito mais saborosas, práticas e sem erro. Bom apetite!
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